コース
☆土日祝限定【飲み放題付き】跳魚自慢のお刺身5種盛り合わせ、名物の一本魚煮付け、寿司が入った名物コース【全八品】5,000円
【限定】土日祝限定 自慢のお刺身五種盛り合わせに加え、名物の一本魚煮付け、寿司が入った跳魚の名物料理コースです、
飲み放題は90分となりますのでご了承ください。＋700円で飲み放題の種類が増えるプレミアムプランにご変更も承れます！
料理のみの場合、お一人様3,200円（税込）でのご提供になります。
【冷菜】
冷やしガリトマト 塩昆布
【造里】
跳魚自慢の鮮魚五種盛り合わせ
【焼物】
鰤の照り焼きと旬野菜炙り
【揚物】
海老と鱚の天麩羅盛り合わせ
【温菜】
名物本日の一本魚の煮付け
【珍味】
酒肴二種盛り合わせ
【食事】
厳選鮮魚握り寿司二貫 ガリ生姜
【留椀】
あら汁
【飲み放題メニュー】
《ビール》
・プレミアムモルツ
《ハイボール》
・角ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール
《焼酎ハイボール》
・芋ハイボール・麦ハイボール・米ハイボール・黒糖ハイボール・泡盛ハイボール・トマトハイボール
《サワー》
・緑茶ハイ・シンプル酎ハイ・ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー
《カクテル》
・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル
《ワイン》
・ハウスワイン〈デリカメゾン〉赤・白
《焼酎》
【芋】・黒霧島・三岳・だいやめ
【麦】・西の星【米】・白岳【泡盛】・久米島の久米仙【黒糖】・れんと
【変わり種】・鍛高譚〈紫蘇〉・ラ・トマト〈トマト〉
《梅酒・果実酒》
・おばあちゃんの作った梅酒・あんず酒・りんご酒
《日本酒》
・日本刀 超辛口純米吟醸 〈静岡〉・花の舞 本醸造 〈静岡〉・八海山 清酒 〈新潟〉・紀土 純米 〈和歌山〉・東洋美人 Exclusive〈山口県〉
《ソフトドリンク》
・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶
【飲み放題グレードアップ追加メニュー（お一人様＋700円）】
《サワー》
伊良クラフトコーラハイ
《焼酎》
『芋焼酎』富乃宝山・佐藤黒
『麦焼酎』中々
《日本酒》
雪の茅舎 山廃純米〈秋田県〉・車坂 魚に合う吟醸酒〈和歌山県〉・雁木 純米無濾過〈山口県〉・鍋島 特別本醸造〈佐賀県〉・本日の隠し酒（詳しくはスタッフまで）
¥5,000 税込
コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題は90分間となっております。
・仕入れ状況によりメニューが変更になる事もございます。ご了承ください。
【飲み放題付き】跳魚自慢のお刺身盛り合わせ五種と旬の食材堪能 跳魚コース【全八品】5,800円
自慢のお刺身五種盛り合わせに加え、こだわりの海鮮料理も愉しめる内容となっております。
飲み放題は90分となりますのでご了承ください。＋700円で飲み放題の種類が増えるプレミアムプランにご変更も承れます！
料理のみの場合、お一人様4.000円（税込）でのご提供になります。
～9月8日から11月8日までのお品書き～
【先付】
酒肴二種盛り
【造里】
跳魚自慢の鮮魚五種盛り合わせ
【焼物】
豚三枚肉の炙り 鰹味噌
【揚物】
秋刀魚竜田揚げとサーモンフライ ～紅しばタルタル～
【温菜】
海鮮蓮根挟み揚げと厚揚げの茸餡掛け
【箸休】
紅茶鴨燻製の酢味噌掛け
【食事】
海鮮太巻き寿司二貫 ガリ生姜
【留椀】
あら汁
【飲み放題メニュー】
《ビール》
・プレミアムモルツ
《ハイボール》
・角ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール
《焼酎ハイボール》
・芋ハイボール・麦ハイボール・米ハイボール・黒糖ハイボール・泡盛ハイボール・トマトハイボール
《サワー》
・緑茶ハイ・シンプル酎ハイ・ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー
《カクテル》
・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル
《ワイン》
・ハウスワイン〈デリカメゾン〉赤・白
《焼酎》
【芋】・黒霧島・三岳・だいやめ
【麦】・西の星【米】・白岳【泡盛】・久米島の久米仙【黒糖】・れんと
【変わり種】・鍛高譚〈紫蘇〉・ラ・トマト〈トマト〉
《梅酒・果実酒》
・すっきり梅酒
《日本酒》
・越乃景虎 本醸造 〈新潟〉・甲子 純米 〈千葉〉・八海山 清酒 〈新潟〉・紀土 純米 〈和歌山〉・東洋美人 Exclusive〈山口県〉
《ソフトドリンク》
・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶
【飲み放題グレードアップ追加メニュー（お一人様＋700円）】
《サワー》・日本酒レモンサワー
《焼酎》
『芋焼酎』富乃宝山・佐藤黒
『麦焼酎』中々
《日本酒》
久保田千寿 吟醸〈新潟〉・高千代 純米〈新潟〉・天美 特別純米〈山口県〉・くどき上手〈山形〉
¥5,800 税込
コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題は90分間となっております。
・仕入れ状況によりメニューが変更になる事もございます。ご了承ください。
【飲み放題付き】跳魚の代名詞『一本魚の煮付け』と自慢の鮮魚を堪能 匠コース お席も2時間30分！飲み放題も2時間！【全九品】6,800円
旬を感じる自慢のお刺身六種盛り合わせ跳魚名物『一本魚の煮付け』を存分に愉しめます。各種お祝い、接待など特別な日にぜひご利用ください。こちらのコースは飲み放題付で（120分）のご提供となっております。お席はゆったり2時間半でお取りいたします。
～9月8日から11月8日までのお品書き～
【先付】
酒肴二種盛り
【造里】
跳魚自慢の鮮魚六種盛り合わせ
【旬菜】
釜揚げ白寿と茸のサラダ
【焼物】
若鶏の朴葉味噌焼き
【煮物】
跳魚名物 厳選旬魚の一本魚煮付け
【揚物】
三陸産 鯖フライ ～紅しばタルタル～
【箸休】
紅茶鴨燻製の酢味噌掛け
【食事】
サーモンたたきのあて巻き寿司 がり生姜
【留椀】
あら汁
【飲み放題メニュー】
《ビール》
・プレミアムモルツ
《ハイボール》
・角ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール
《焼酎ハイボール》
・芋ハイボール・麦ハイボール・米ハイボール・黒糖ハイボール・泡盛ハイボール・トマトハイボール
《サワー》
・緑茶ハイ・シンプル酎ハイ・ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー
《カクテル》
・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル
《ワイン》
・ハウスワイン〈デリカメゾン〉赤・白
《焼酎》
【芋】・黒霧島・三岳・だいやめ
【麦】・西の星【米】・白岳【泡盛】・久米島の久米仙【黒糖】・れんと
【変わり種】・鍛高譚〈紫蘇〉・ラ・トマト〈トマト〉
《梅酒・果実酒》
・すっきり梅酒・あんず酒・りんご酒
《日本酒》
・越乃景虎 本醸造 〈新潟〉・甲子 純米 〈千葉〉・八海山 清酒 〈新潟〉・紀土 純米 〈和歌山〉・東洋美人 Exclusive〈山口県〉
《ソフトドリンク》
・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶
【飲み放題グレードアップ追加メニュー（お一人様＋700円）】
《サワー》・日本酒レモンサワー
《焼酎》
『芋焼酎』富乃宝山・佐藤黒
『麦焼酎』中々
《日本酒》
久保田千寿 吟醸〈新潟〉・高千代 純米〈新潟〉・天美 特別純米〈山口県〉・くどき上手〈山形〉
¥6,800 税込
コースの制限時間は150分となっております。
飲み放題は120分間となっております。
・仕入れ状況によりメニューが変更になる事もございます。ご了承ください。
【飲み放題付き】鮮魚七種の大漁刺身盛り合わせと厳選食材の特製コースをご堪能！極みコース お席2時間30分、飲み放題も2時間【全10品】7,300円
旬の鮮魚も入った豪華な鮮魚七種盛り合わせに、料理長が厳選した食材で彩るこだわり料理をご堪能いただける内容となっております。こちらのコースは飲み放題付で（120分）のご提供となっております。お席はゆったり2時間半でお取りいたします。
料理のみの場合、お一人様5.500円（税込）でのご提供になります。
～9月8日から11月8日までのお品書き～
【先付】
今宵の酒の肴二種盛り
【造里】
跳魚自慢の鮮魚お造り七種盛り合わせ
【焼物】
牛ロース炭炙り 刻み山葵
【煮付】
赤魚と根菜の煮付け
【強肴】
南瓜饅頭の茸餡掛け
【揚物】
石持と秋茄子の天麩羅盛り合わせ
【箸休】
炙り〆鯖の酢の物 若布 胡瓜
【食事】
銀鮭といくらのあて巻き寿司
【留椀】
あら汁
【甘味】
本日の甘味
【飲み放題メニュー】
《ビール》
・プレミアムモルツ
《ハイボール》
・角ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール
《焼酎ハイボール》
・芋ハイボール・麦ハイボール・米ハイボール・黒糖ハイボール・泡盛ハイボール・トマトハイボール
《サワー》
・緑茶ハイ・シンプル酎ハイ・ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー
《カクテル》
・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル
《ワイン》
・ハウスワイン〈デリカメゾン〉赤・白
《焼酎》
【芋】・黒霧島・三岳・だいやめ
【麦】・西の星【米】・白岳【泡盛】・久米島の久米仙【黒糖】・れんと
【変わり種】・鍛高譚〈紫蘇〉・ラ・トマト〈トマト〉
《梅酒・果実酒》
・すっきり梅酒・あんず酒・りんご酒
《日本酒》
・越乃景虎 本醸造 〈新潟〉・甲子 純米 〈千葉〉・八海山 清酒 〈新潟〉・紀土 純米 〈和歌山〉・東洋美人 Exclusive〈山口県〉
《ソフトドリンク》
・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶
【飲み放題グレードアップ追加メニュー（お一人様＋700円）】
《サワー》・日本酒レモンサワー
《焼酎》
『芋焼酎』富乃宝山・佐藤黒
『麦焼酎』中々
《日本酒》
久保田千寿 吟醸〈新潟〉・高千代 純米〈新潟〉・天美 特別純米〈山口県〉・くどき上手〈山形〉
¥7,300 税込
コースの制限時間は150分となっております。
飲み放題は120分間となっております。
・仕入れ状況によりメニューが変更になる事もございます。ご了承ください。
【飲み放題付き】跳魚が誇る握り寿司と料理長厳選の季節食材で彩る『厳選至福コース』 お席2時間30分、飲み放題も2時間【全9品】8,000円
旬の鮮魚も入った厳選鮮魚三種盛り合わせに、料理長が厳選した海鮮で彩る握り寿司を心ゆくまでご堪能いただける内容になっております。こちらのコースは飲み放題付で（120分）のご提供となっております。お席はゆったり2時間半でお取りいたします。
料理のみの場合、お一人様6,200円（税込）でのご提供になります。
～9月8日から11月8日までのお品書き～
【先付】
今宵酒の肴二種盛り
【造里】
季節のお造り三撰
【焼物】
秋刀魚の塩焼きと若鶏朴葉焼き
【凌ぎ】
銀鮭の細巻き
【揚物】
海老と秋野菜の天麩羅盛り合わせ
【蒸物】
紅茶鴨の三色巻き
【食事】
厳選鮮魚の握り寿司六貫盛り合わせ
【留椀】
あら汁
【甘味】
ほうじ茶アイス
【飲み放題メニュー】
《ビール》
・プレミアムモルツ
《ハイボール》
・角ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール
《焼酎ハイボール》
・芋ハイボール・麦ハイボール・米ハイボール・黒糖ハイボール・泡盛ハイボール・トマトハイボール
《サワー》
・緑茶ハイ・シンプル酎ハイ・ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー
《カクテル》
・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル
《ワイン》
・ハウスワイン〈デリカメゾン〉赤・白
《焼酎》
【芋】・黒霧島・三岳・だいやめ
【麦】・西の星【米】・白岳【泡盛】・久米島の久米仙【黒糖】・れんと
【変わり種】・鍛高譚〈紫蘇〉・ラ・トマト〈トマト〉
《梅酒・果実酒》
・すっきり梅酒・あんず酒・りんご酒
《日本酒》
・越乃景虎 本醸造 〈新潟〉・甲子 純米 〈千葉〉・八海山 清酒 〈新潟〉・紀土 純米 〈和歌山〉・東洋美人 Exclusive〈山口県〉
《ソフトドリンク》
・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶
【飲み放題グレードアップ追加メニュー（お一人様＋700円）】
《サワー》・日本酒レモンサワー
《焼酎》
『芋焼酎』富乃宝山・佐藤黒
『麦焼酎』中々
《日本酒》
久保田千寿 吟醸〈新潟〉・高千代 純米〈新潟〉・天美 特別純米〈山口県〉・くどき上手〈山形〉
¥8,000 税込
コースの制限時間は150分となっております。
飲み放題は120分間となっております。
・仕入れ状況によりメニューが変更になる事もございます。ご了承ください。
飲み放題メニュー
《ビール》
・プレミアムモルツ
《ハイボール》
・角ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール
《焼酎ハイボール》
・芋ハイボール・麦ハイボール・米ハイボール・黒糖ハイボール・泡盛ハイボール・トマトハイボール
《サワー》
・緑茶ハイ・シンプル酎ハイ・ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー
《カクテル》
・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル
《ワイン》・ハウスワイン〈デリカメゾン〉赤・白
《焼酎》
【芋】・黒霧島・三岳・だいやめ
【麦】・西の星【米】・白岳【泡盛】・久米島の久米仙【黒糖】・れんと
【変わり種】・鍛高譚〈紫蘇〉・ラ・トマト〈トマト〉
《梅酒・果実酒》
すっきり梅酒・あんず酒・りんご酒
《日本酒》
・越乃景虎 本醸造 〈新潟〉・甲子 純米 〈千葉〉・八海山 清酒 〈新潟〉・紀土 純米 〈和歌山〉・東洋美人 Exclusive〈山口県〉
《ソフトドリンク》
・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶
¥0
※写真はイメージです。
飲み放題グレードアップ追加メニュー（お一人様+700円）
《サワー》
・日本酒レモンサワー
《焼酎》
『芋焼酎』富乃宝山・佐藤黒
『麦焼酎』中々
《日本酒》
久保田千寿 吟醸〈新潟〉・高千代 純米〈新潟〉・天美 特別純米〈山口県〉・くどき上手〈山形〉
¥0
※写真はイメージです。