品川の美食家たちが
旨い刺身のために集う
大人の居酒屋「跳魚」
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トピックス
旨い魚を手頃な価格で
新鮮な魚にこだわり、毎日市場から仕入れてます。旨い魚味わうなら、跳魚名物のダイナミックな厚切り刺身は外せない逸品。
全国各地の日本酒と焼酎
市場直送の旬の鮮魚とこだわりの日本酒で乾杯を。全国の焼酎も60種以上のご用意。宴会プランでお得にお楽しみ下さい。
完全個室・半個室あり
上質な大人の雰囲気漂う店内空間。ゆったりとお寛ぎいただける広々とした空間で、様々なシーンでお使いいただけます。
素材を活かした調理法
豊洲漁港からその日に仕入れた新鮮な魚介を、「塩焼き」「煮付け」「唐揚げ」「酒蒸し」など、食材に合わせた調理法でご提供。
技術へのこだわり
跳魚に来たなら見逃せない、名物「刺身盛り合わせ」は、匠の技が光る逸品。柔らかく、それでいてしっかりと歯ごたえを感じられる刺身でご提供いたします。
魚の捌き方を極めた職人の技を、魚の旨味と繊細な舌触りの刺身でお楽しみください。
食材へのこだわり
豊洲漁港からその日に仕入れる新鮮な魚介を味わいたいなら跳魚で。定番のものから季節のものまで、幅広い鮮魚をお楽しみいただけます。
漁港直送の“関サバ・関アジ”など旬の地魚は、プロお墨付き。爽やかな辛口日本酒と合せて至福のひと時をお楽しみ下さい。
料理へのこだわり
刺身以外にも、こだわりの魚を楽しんでいただくために、調理方法にもこだわりを。
塩焼き・煮付け・唐揚げ・酒蒸しなど、その食材のおいしさを、より一層引きたててご提供いたします。
品川で海の恵みを味わいたいなら、跳魚にお任せください。
空間へのこだわり
テーブルと掘りごたつの2タイプを揃えた寛ぎの空間。にぎやかに過ごすならテーブル席を、大切な会食なら個室席をご利用いただけます。
様々なシチュエーションに対応できる跳魚で、ごゆっくりおくつろぎください。
お客様の声
ゴリラ椿
2023-06-06
魚が売りの居酒屋。旬の鮮魚をリーズナブルに提供する。コショウダイとキンメの刺し身を頼んだ。厚切りで美味しい。
他にも塩焼き、煮付け用の魚を見せてくれて、各魚の美味しい食べ方を教えてくれた。
酒の提供も早く、とても良い。
R H
2023-05-06
Very good sashimi I would say it’s probably more money than it should be experience, I would deathly say at least go there once
あきさん
2023-04-25
お魚、おいしいです。値段も手頃、店員さんもちゃんとしてます。
k. machi
2023-03-28
コースでの利用。店内の雰囲気やサービスも満足出来るレベル。提供リズムもピッタリで、次回はア・ラ・カルトで来店したいと思える満足度。
電話でのご予約はこちら
050-1720-9489
ネットでのご予約は24時間受付
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店舗情報
【公式】鮮魚・焼酎 跳魚 品川
- 住所
- 〒108-0075
東京都港区港南２丁目５−３
オリックス品川ビル B1Fアクセス - アクセス
- JR品川駅港南口 徒歩2分
- 電話番号
- 050-1720-9489
- 営業時間
- ・17:00～23:30
（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
・日曜日
17:00～23：00（LO22:00） - 定休日
- 年末年始
- 決済方法
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